Manedor heißt ein ganz besonderes Weizenmehl aus Frankreich, aus dem wir große Laibe und handgeformte Brötchen backen – besonderes Kennzeichen außen: die Zipfel an den Enden, jedes Stück ein Unikat, keines gleicht aufs Haar dem anderen. Besonderes Kennzeichen innen: die saftige, aromatische Krume. Ob pur oder mit grünen Oliven – eine Spezialität, für die Sonntagsmorgens Feinschmecker Schlange stehen.
Unser Brot Sortiment...

Feine Backwaren Sortiment

Croissant, Stk

Weizenmehl, Milch, Butter, Ei, Hefe, Zucker, Meersalz, Malzmehle
Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Milcherzeugnis, Ei

Schokocroissant, Stk

Weizenmehl, Milch, Butter, Ei, Hefe, Zucker, Meersalz, Schokolade (44% Kakao), Malzmehle
Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Milcherzeugnis, Ei

Marzipancroissant, Stk

Weizenmehl, Milch, Butter, Ei, Hefe, Zucker, Marzipanrohmasse, Mandeln, Malzmehle
Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Milcherzeugnis, Ei, Mandeln

Franzbrötchen, Stk

Weizenmehl, Wasser, Margarine, Zucker, Ei, Zimt, Zitrone, Hefe, Malzmehle
Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Ei

Franzbrötchen m. Rosinen, Stk

Weizenmehl, Wasser, Margarine, Zucker, Ei, Zimt, Rosinen, Zitrone, Hefe, Malzmehle
Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Ei

Franzbrötchen m. Streusel, Stk

Weizenmehl, Wasser, Margarine, Zucker, Ei, Zimt, Butter, Zitrone, Hefe, Malzmehle
Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Ei

Franzbrötchen m. Schoko, Stk

Weizenmehl, Wasser, Margarine, Zucker, Ei, Zimt, Schokolade (44% Kakao) Zitrone, Hefe, Malzmehle
Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Ei, Milcherzeugnisse

Cruffin (Blaubeer), Stk

Weizenmehl, Milch, Butter, Ei, Blaubeeren, Hefe, Zucker, Meersalz, Malzmehle
Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Milcherzeugnis, Ei

Cruffin (Apfel), Stk

Weizenmehl, Milch, Butter, Ei, Apfel, Hefe, Zucker, Zimt, Meersalz, Malzmehle
Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Milcherzeugnis, Ei

Butterkuchen, Stk

Weizenmehl, Butter, Milch, Zucker, Ei, geh. Mandeln, Hefe, Zitrone, Vanille
Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Ei, Milcherzeugnisse, Nüsse (Mandeln)

Bienenstich, Stk

Weizenmehl, Zucker, Butter, Milch, Ei, Hefe, gehobelte Mandeln, Schlagsahne, Honig, Weizenstärke, Biskin, Molkepulver, Carrageen (Verdickungsmittel), Vanille, Salz
Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Milcherzeugnisse, Ei, Mandeln

Kopenhagener mit Marzipan, Stk

Weizenmehl, Butter, Milch, Eigelb, Zucker, Marzipan, Hefe, Salz, Vanille, Zitrone, Aprikosenmarmelade
Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Milcherzeugnisse, Ei, Mandeln

Kopenhagener mit Frucht, Stk

Weizenmehl, Butter, Milch, Eigelb, Zucker, Marzipan, Hefe, Salz, Vanille, Zitrone, Aprikosenmarmelade, Waldfrüchte
Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Milcherzeugnisse, Ei, Mandeln

Mohnschnecke, Stk

Weizenmehl, Butter, Milch, Ei, Zucker, Marzipan, Sultaninen, Mohn, Hefe, Salz, Vanille, Zitrone, Aprikosenmarmelade
Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Milcherzeugnisse, Ei, Mandeln

Berliner Himb/Johannisbeer, Stk

Weizenmehl, Butter, Milch, Zucker, Himbeer/Johannisbeermarmelade, Ei, Hefe, Zitrone, Salz, Vanille
Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Milcherzeugnisse, Ei

Spritzkuchen, Stk

Weizenmehl, Zucker, Ei, Butter, Speiseöl, Maisstärke Meersalz, Backpulver, Bourbon-Vanille, Salz
Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Milcherzeugnisse, Ei

Quarkbällchen, Stk

Weizenmehl, Quark, Zucker, Ei, Speiseöl, Maisstärke Meersalz, Backpulver, Bourbon-Vanille, Salz
Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Ei, Milcherzeugnisse

Miniquarkbällchen, Stk

Weizenmehl, Quark, Zucker, Ei, Speiseöl, Maisstärke, Meersalz, Backpulver, Bourbon-Vanille, Salz
Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Ei, Milcherzeugnisse

Pufferschnitte Schokokirsch, Stk

Weizenmehl, Butter, Milch, Ei, Zucker, Kakao, Wasser, Quark, Maisstärke, Sauerkirschen, Salz, Zitronenaroma, Vanillearoma
Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Ei, Milcherzeugnisse

Pufferschnitte Rhabarber, Stk

Weizenmehl, Rhabarber, Butter, Milch, Ei, Zucker, Wasser, Maisstärke, Salz, Zitronenaroma, Vanillearoma
Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Ei, Milcherzeugnisse

Zitronenkuchen, 500g

Weizenmehl, Zucker, Ei, Butter, Limettensaft, Zitronenschalen, Backpulver, Bourbon-Vanille, Meersalz
Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Ei, Milcherzeugnisse

Pufferschnitte Apfel, Stk

Weizenmehl, Äpfel, Butter, Milch, Ei, Zucker, Wasser, geh. Mandeln, Maisstärke, Aprikosenmarmelade, Zitronenaroma, Vanillearoma
Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Ei, Milcherzeugnisse, Mandeln

Zupfkuchen, russisch, Stk

Magerquark, Zucker, Butter, Weizenmehl, Buttermilch, Ei, Weizenstärke, Wasser, Kakao, Zitronenaroma, Vanille, Salz
Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Ei, Milcherzeugnisse

Käse-Aprikosen Kuchen, Stk

Magerquark, Zucker, Eier, Butter, Weizemehl, Aprikosen, Weizenstärke, Zitronenaroma, Vanillearoma, Salz
Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Milcherzeugnisse, Ei

Mohnkuchen, Stk

Mohn, Butter, Ei, Zucker, Mandelgries, Zimt, Vanille
Allergene: Milcherzeugnisse, Ei

Apfelschnitte, Stk

Apfel, Zucker, Weizenmehl, Butter, Weizenstärke, Vanille, Zitronenaroma, Rosinen, Salz
Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Milcherzeugnisse

Vanilleschnitte, Stk

Weizenmehl, Wasser, Margarine, Zucker, Molkepulver, Milch, Eiweiß, Verdickungsmittel, Vanille, Salz
Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Milcherzeugnisse, Ei

Donauwelle, Stk

Weizenmehl, Zucker, Eigelb, Butter, Milch, Wasser, Kakao, Sauerkirschen, Molkepulver, Hefe, Vanillearoma, Salz, Zitronenaroma
Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Milcherzeugnisse, Ei

Himbeerschnitte, Stk

Himbeeren, Wasser, Weizenmehl, Zucker, Butter, Milch, Ei, Molkepulver, Geleeguss, Johannisbeermarmelade, Vanille, Salz, Zitronenaroma
Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Milcherzeugnisse, Ei

Erdbeerschnitte, Stk

Erdbeeren, Wasser, Weizenmehl, Zucker, Butter, Milch, Ei, Molkepulver, Geleeguss, Johannisbeermarmelade, Vanille, Salz, Zitronenaroma
Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Milcherzeugnisse, Ei

Eclair, Stk

Wasser, Weizenmehl, Sahne, Sahnestand, Ei, Butter, Gelatine (tierisch), Palmfett, Kouvertüre, Backpulver, Salz
Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Milcherzeugnisse, Ei
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Frisch aus unserer Uhlenhorster Backstube