Das Ciabatta, das Kurt Pritsch I. ursprünglich schlicht „das italienische Brot“ nannte und exklusiv an die Wirte authentischer italienischer Restaurants lieferte, gehört zu unseren populärsten Produkten. Wir kneten den Teig nach unserem selbst gesetzten Reinheitsgebot aus Weizenmehl und Wasser, Hefe und Meersalz und geben ihm vor dem Backen die Zeit, die er zum Reifen braucht.

Dauergebäck Sortiment

Mandelhörnchen, Stk

Marzipan, Eiweiß, Zucker, Kouvertüre, gehobelte Mandeln
Allergene: Ei, Mandeln

Hanseaten, Stk

Mehl, Zucker, Butter, Himbeer/Johannisbeermarmelade, Salz, Vanille, Zitronenaroma
Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Milcherzeugnisse, mit Farbstoff

Nußecke, Stk

Weizenmehl, Haselnüsse, Ei, Milch, Backpulver, Mandelpaste, Wasser, Butter, Salz
Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Milcherzeugnisse, Ei, Nüsse (Haselnuss, Mandeln)
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Frisch aus unserer Uhlenhorster Backstube