Schwarzbrötchen
Kräftiger Vollkornbiss
Unser Schwarzbrötchen vereint Roggenvollkorn, Weizenvollkorn und Roggenflocken zu einer saftigen, aromatischen Komposition mit feinem Malzton. Die rösche Kruste schützt die kräftige Krume – ideal für Käse, Aufschnitt oder pur mit Butter.
Zutaten
Roggenvollkornmehl, Wasser, Roggenflocken, Weizenvollkornmehl, Hefe, Meersalz, Malz
Allergene
Weizen (Glutenhaltiges Getreide)
Roggen (Glutenhaltiges Getreide)
Vollkornaroma:
Schnittfestigkeit:
Saftigkeit:
Vollkornanteil:
0%
Besonderheiten:
Sauerteig-Note • Herzhaft • Vegan
