Roggenbrötchen
Kräftiger Sauerteigbiss
Unser Roggenbrötchen kombiniert Roggen- und Weizenmehl mit Roggensauerteig zu kräftiger Würze und ausgewogener Saftigkeit. Die rösche Kruste schützt die aromatische Krume – perfekt für Aufschnitt, Käse oder pur mit Butter.
Zutaten
Roggenmehl, Wasser, Weizenmehl, Hefe, Meersalz, Roggensauerteig, Malzmehl
Allergene
Weizen (Glutenhaltiges Getreide)
Roggen (Glutenhaltiges Getreide)
Würze:
Sauerteigcharakter:
Krustenrösche:
Roggenanteil:
0%
Highlights:
Herzhaft • Kleingebäck
