Mühlenkruste 2kg
Kräftige Kruste, milde Note
Die Mühlenkruste ist unser großer, länglich geformter Familienlaib mit charaktervoller Rösche. Der Weizenteig reift schonend, wodurch eine aromatische, kräftig gebräunte Kruste und eine saftige, gleichmäßige Krume entstehen. Ein Hauch Honig rundet den Geschmack mild ab und sorgt für angenehme Frischehaltung – ideal zu Aufschnitt, Suppen oder einfach mit guter Butter.
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Honig
Allergene
Weizen (Glutenhaltiges Getreide)
Kruste:
Saftigkeit:
Aromatik:
Weizen:
0%
Besonderheiten:
Großlaib • Honignote