Schwarzbrot
Kräftiger Vollkorn-Klassiker
Unser Schwarzbrot wird aus Roggen- und Weizenvollkorn sorgfältig geführt und kräftig gebacken. Die dichte, saftige Krume bleibt lange frisch, die herzhafte Note passt perfekt zu Käse, Aufschnitt oder einfach nur Butter und Salz. Ein echter Klassiker, der jeden Brotzeitmoment veredelt.
Zutaten
Roggenvollkornmehl, Weizenvollkornmehl, Wasser, Hefe, Salz, Sauerteig
Allergene
Weizen (Glutenhaltiges Getreide)
Roggen (Glutenhaltiges Getreide)
Schnittfestigkeit:
Aromatiefe:
Frischhaltung:
Vollkornanteil:
0%
Besonderheiten:
Herzhaft • Sauerteig • Norddeutsch
